La carrera de Panadería y Pastelería te brinda las competencias para elaborar productos de panificación y repostería con estándares de calidad profesional. Aprenderás a trabajar con masas fermentadas, masas batidas, cremas, coberturas y técnicas de decoración modernas. Ideal para quienes deseen emprender su propio negocio o trabajar en panaderías, pastelerías, hoteles o empresas de catering. La formación combina teoría y práctica intensiva con insumos y equipos reales.

¿Qué aprenderás?

Campo Laboral

Los egresados pueden trabajar como panaderos y pasteleros profesionales, emprender su propia pastelería o panadería, proveer a restaurantes y hoteles, o dedicarse a pedidos por encargo (catering dulce, tortas personalizadas, etc.).

¿Por qué estudiar en el CETPRO SLG?